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Ing. Agr. (M.Sc.Ph.D), Alejandro Mendoza, Programa de Investigación en Producción de Leche, INIA La Estanzuela Dr. Vet.,Darío Caffarena, Plataforma de Salud Animal, INIA La Estanzuela Ing. Agr. (PhD), Santiago Fariña, Programa de investigación en producción de leche, INIA La Estanzuela Dr. Vet. (Msc), Tatiana Morales, Programa de Investigaciones en producción de Leche, INIA La Estanzuela […]
MVZ. CARLOS MIGUEL CHAUCA AMPUERO Diplomado en clínica y cirugía en bovinos de leche UPG UNMSM Director VETECOW E.I.R.L. Colaborador (a): Bach. DIANA NELLY RUBIO CHEON Escuela de Medicina Veterinaria – Universidad Ricardo Palma Dadas las diversas etiologías citadas en la primera parte, las cuales vuelvo a citar: 1-Neoplasias 2-Leucosis enzoótica bovina 3-IBR 4-Moraxella bovis […]
Autores: Vet. MSc. phD. Darío Caffarena, Vet Federico Giannittil, MV MSc. PhD. Caroline Silveira, MV MSc. PhD. Gustavo Gastall, Lic. Bioq. MSc. PhD. Martín Fraga, DMV Msc. PhD. Alejo Menchaca. Plataforma de Investigación en Salud Animal, INIA. UA Salud de los Rumiantes, FVet, Udelar. La mortalidad en la crianza es un indicador de salud y […]
El índice económico de Cría(EBI) EBI es un índice de mejoramiento económico y expresa el valor en euros (€) de un reproductor; indica la ganancia por lactancia esperada para la progenie de un toro en comparación con un animal promedio. En términos prácticos, el último trabajo de Teagasc ha demostrado que cada 1 € de […]
Por: Ing. César Muroya Umesaki En los últimos tres años, la cantidad de establos que han reducido o cerrado sus operaciones ha sido preocupante, al grado que actualmente solo existen en el país poco más de 350 establos lecheros que producen más de 1,000 litros diarios de leche. Esta realidad concuerda con los índices […]
Autores: Verónica Ciganda, Claudia Simón, Andrés Quincke Área de Recursos Naturales, producción y Ambiente Área de Pasturas y Forrajes Mensajes destacados: En los sistemas de producción, tanto pastoriles como agrícolas, las zonas de desagüe y las zonas bajas requieren de un manejo diferencial que asegure su conservación y protección, ya que son áreas que reciben […]
Autores: Lucía Betancor, Marcelo Pla, Fernando Lattanzi , Diego Giorello. Auspiciador: Sistema Lechero INIA (lnstituto Nacional de lnvestigación Agropecuaria) Área de Pasturas y Forrajes INIA Los sistemas pastoriles ofrecen varias ventajas con relación a la sostenibilidad de la producción lechera. En términos de la dimensión económica, cosechar mediante pastoreo directo 1 kg de materia seca […]
POR: Derly Denise Rodríguez Sarmiento (Departamento Técnico ASONORMANDO) TOMADO DE: Revista De Carne Edición 55 (diciembre 2021) Nuevo concepto de la valorización cárnica de la raza normando en fincas lecheras, la experiencia de dos ganaderías en el aprovechamiento de su doble propósito. Cada año se realiza la actualización genética de la raza normando buscando que […]