El sector pidió al gobierno incluir los lácteos nacionales en el programa de compras públicas. La Federación Nacional de Ganaderos (Fedegán) encendió las alarmas ante la...
● Los envases inteligentes, ofrecen oportunidades sin precedentes para aumentar la inocuidad y la calidad de los alimentos. ● Se presentan dos nuevas tecnologías: PICCO y UNICODE. Ambas...
Se prevé producir hasta 20 millones de dosis por mes, según el investigador de la UPCH, Mirko Zimic. Para mayo se tiene previsto finalizar la construcción...
“Proyecto de Mejora de la Competitividad en Cuyes” se ejecuta en las regiones de Cajamarca, Lima, Cusco, Moquegua, Áncash, Junín, Apurímac y Arequipa. El Ministerio de...
El Dr. Carlos Lanusse es un reconocido investigador del Conicet, Director del Civetan, dependiente de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Centro...
La Tuberculosis y Brucelosis bovina son dos zoonosis de gran importancia, especialmente en la ganadería lechera, por tal razón, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Agrario...
Los productores colombianos, especialmente los de leche han tenido varios aspectos que han restringido el desarrollo de la actividad. Estas son lagunas de las principales limitaciones...
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, institución adscrita al MIDAGRI, determinará los niveles de contaminación microbiológica y de residuos tóxicos en la producción láctea...
Un grupo de científicos del CONICET en el Instituto de Evolución, Ecología Histórica y Ambiente y la University of North Texas refutó una antigua hipótesis arqueológica...
Los productores de leche salvadoreños le apuestan a ofrecer productos con valor agregado para resistir la crisis ante la abundancia de importaciones de quesos de Nicaragua....
