El Gobierno Regional de Ayacucho (sierra sur del Perú) dio inicio a una serie de actividades dirigidas a fortalecer la actividad pecuaria y lograr una adecuada rentabilidad de la producción de leche en esa región, a través de la mejora genética del ganado vacuno.
Pedro Rivera Cea, director regional Agrario de Ayacucho, anunció la realización de la conferencia: «Estrategias de Mejora Genética en Vacunos de Leche y Doble Propósito”, en las instalaciones del Auditorio de la Federación Agraria Departamental Ayacucho-FADA.
Esta actividad tuvo como ponente a Alberto Barrón López, jefe del Programa de Mejoramiento de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria la Molina-Lima y contó con la participación de estudiantes, profesionales del sector agrario y público en general.
Rivera Cea felicitó el interés de los productores asistentes y anunció que fortalecerá la producción de vacunos en la región a fin de elevar los beneficios de los productos lácteos de calidad y mejorar los índices de producción de leche que a la fecha registra un promedio de 6 a 10 litros/vaca/día, principalmente en la Cuenca Cachi.
Asimismo, adelantó el reinicio del Proyecto “Desarrollo Ganadero en la Cuenca Alta de la Irrigación Cachi, Provincias de Huamanga y Cangallo”, el cual tendrá como objetivo principal incrementar la producción de leche de manera sostenible.
Asimismo, incrementar la venta de productos lácteos de calidad, siendo los principales componentes la asociatividad y la inserción al mercado con valor agregado.
Según datos estadísticos, en la actualidad Ayacucho cuenta con aproximadamente medio millón de cabezas de ganado vacuno, principalmente criollos.
Su opinión es importante amigo lector, ¿como debería enfocar su programa de mejoramiento genético la región Ayacucho?