03 – 13 Abril 2016, Punta del Este – Uruguay
PRESENTACIÓN
Uruguay será el anfitrión del 15º Congreso Mundial de la raza Shorthorn, que se hará entre el domingo 3 y el miércoles 13 de abril de 2016.La actividad comenzará con una recorrida por 13 establecimientos criadores ubicados en los departamentos de San José, Colonia, Soriano, Salto, Rivera, Tacuarembó, Lavalleja y Rocha. Y en las últimas dos jornadas habrá importantes conferencias a cargo de expertos internacionales y uruguayos, con el cierre a cargo del presidente del Instituto Nacional de Carnes, Federico Stanham.
El programa marca que la inauguración del Congreso se hará el domingo 3 con un cóctel en la Embajada de Reino Unido en Uruguay. El lunes 4 se visitarán las cabañas Los Arenales –de Sucesores de Hugo Laurnaga–, Rincón de Cora –de Rodolfo Lugaro– y estancia La Pangaresa –de Héctor Bove–.
El martes 5 se visitará Los Cerros de San Juan o estancia Anchorena; el miércoles 6 la gira llegará hasta estancia El Timbó –de Ovidio Detjen–, a estancia Santa Magdalena –de Soares de Lima Hermanos– y por la tarde se visitará el frigorífico Anglo.
El jueves 7 por la mañana se visitará la estancia San Gerónimo –de Luisa Meirelles– y por la tarde cabaña La Loma –de Juan Francisco Nascimento– y estancia Santa Haydee –de Nicolás Monteverde–. El viernes 8 la anfitriona será la cabaña Santa María –de Sucesores de Walter Mario Damboriarena–. El sábado 9 se cruzará la frontera para llegar hasta la cabaña Rincao Alegre –de Luiz Paulo Dutra–, en Brasil. El domingo 10 se visitará la estancia Guernica –de Octacílio Echenagusía–; y el lunes 11 la gira llegará al este para visitar las cabañas Vieja María de Los Ladrillos –de Tellechea Hermanos– y Laguna Merín –de Bonifacio Núñez–.
Las conferencias se harán los días martes 12 y miércoles 13 en el salón Río de Janeiro del hotel Conrad de Punta del Este. Los conferencistas serán: John Basarab (de Canadá); Mark Thallman (de Estados Unidos); Anthony Fountain (de Australia); Héctor Mario Eyherabide (de Argentina); Montie Soules (de Estados Unidos); Frank Milnes (del Reino Unido); y los uruguayos Fabio Montossi, Federico Stanham y Jorge Bonino Morlán.
CONFERENCISTAS
- Dr. John Basarab (Canadá). PhD. Profesor / Investigador Senior
Departamento de Ciencias Agropecuarias, Alimentarias y Nutricionales – University of Alberta - Dr. R. Mark Thallman (EEUU). PhD. Investigador Genetista
U.S. Meat Animal Research Center – USDA - Mr. Anthony Fountain (Australia). Editor de The Drovers Journal
Director de Fountain Auction Academy - Ing. Hector Mario Eyherabide (Argentina). Empresario Agropecuario
Ex Presidente de la Cámara de Productores de Carne Vacuna Argentina - Mr. Montie D. Soules (EEUU). Secretario Ejecutivo
CEO de American Shorthorn Association - Mr. Frank Milnes (Reino Unido)
Secretario de la Beef Shorthorn Cattle Society - Ing . Agr. PhD. Fabio Montossi
Director del INIA-Inst.Nac. Investigaciones Agrop.-Uruguay - Ing. Federico Stanham
Presidente INAC-Inst. Nacional de Carne –Uruguay - Dr. Jorge Bonino Morlàn- Uruguay
Consultor-Representante de ARU ante la O.I.E.
ITINERARIO
Día 1 – Domingo 3 de Abril de 2016
- Llegada
- City Tour por Montevideo (opcional)
- Cocktail de Bienvenida – Embajada de Reino Unido
- Cena en Hotel Radisson Victoria Plaza Hotel
Día 2 – Lunes 4 de Abril de 2016
- Cabaña Los Arenales de Suc. Del Dr. Hugo Laurnaga
- Cabaña Rincón de Cora de Ing. Agr Rodolfo Lugaro
- Almuerzo
- Estancia La Pangaresa de Hector Bove
- Café
- Llegada a Hotel en Colonia Sheraton Colonia
- Cena (lugar a definir)
Día 3 – Martes 5 de Abril de 2016
- Visita Ciudad histórica de Colonia (Patrimonio de la UNESCO)
- Almuerzo Libre
- Visita a Los Cerros de San Juan o Estancia Anchorena (Residencia Oficial)
- Cena Libre
- Sheraton Colonia
Día 4 – Miércoles 6 de Abril de 2016
- Estancia Santa Magdalena de Soares de Lima Hnos.
- Estancia El Timbó de Ovidio Detjen
- Almuerzo
- Visita Museo Industrial Anglo “Patrimonio de la Humanidad” – Bus a Salto
- Soriano
- Hotel en Salto
- Hotel Horacio Quiroga
- Cena (lugar a definir)
Día 5 – Jueves 7 de Abril de 2016
- Estancia San Gerónimo de Luisa Meirelles
- Almuerzo
- Cabaña La Loma de Juan Francisco Nascimento
- Estancia Santa Haydee de Nicolas Monteverde
- Café
- Hotel en Rivera
- Hotel Casino Rivera
- Cena (lugar a definir)
Día 6 – Viernes 8 de Abril de 2016
- Cabaña Santa María de Suc. Walter Mario Damboriarena
- Almuerzo
- Regreso y tarde libre en Rivera
- Hotel en Rivera
- Hotel Casino Rivera
- Cena (lugar a definir, posible Buffet Brasilero)
Día 7 – Sábado 9 de Abril de 2016
- Cabaña Rincao Alegre de Luiz Paulo Dutra (Brasil)
- Almuerzo – Livramento
- Visita Bodega Carrau en Rivera
- Cena en Bodega Juan Carrau
- Hotel en Rivera
- Hotel Casino Rivera
Día 8 – Domingo 10 de Abril de 2016
- Estancia Guernica del Dr. Octacilio Echenagusía (Tacuarembó)
- Almuerzo
- Traslado a Estancia Turística San Pedro de Timote en Florida
- Llegada a Hotel San Pedro de Timote
- Florida
- Cena en San Pedro de Timote
Día 9 – Lunes 11 de Abril de 2016
- Cabaña Vieja María de Los Ladrillos de Tellechea Hnos. (Lavalleja)
- Almuerzo
- Cabaña Laguna Merín de Bonifacio Nuñez (Rocha)
- Llegada a Hotel Conrad
- Cena en Hotel Conrad (opcional)
Día 10 – Martes 12 de Abril de 2016
- World Shorthorn Conference – Sala Rio de Janeiro Hotel Conrad
- Almuerzo
- World Shorthorn Conference – Sala Rio de Janeiro Hotel Conrad
- Cena libre
Día 11 – Miércoles 13 de Abril de 2016
- World Shorthorn Conference – Sala Rio de Janeiro Hotel Conrad
- Almuerzo
- World Shorthorn Conference – Sala Rio de Janeiro Hotel Conrad
- Cena de Despedida – Baile
MAYOR INFORMACIÓN
- E-mail: shorthorn@adinet.com.uy