La caprinocultura es una ciencia pecuaria que en los últimos años ha tomado mayor importancia debido entre otros aspectos a las reconocidas ventajas para la salud que poseen los productos elaborados con leche de cabra, respecto a los de otras especies.
Por ello, el Programa Perulactea, a través de su coordinación de capacitación ha elaborado un interesante curso a distancia en español, que podrá ser llevado vía internet desde cualquier ciudad de Hispanoamérica a través de un interactivo campus virtual.
Durante 8 semanas, se dictarán 6 módulos los cuales se mencionan a continuación: manejo, alimentación, sanidad, reproducción, instalaciones y ecología caprina, todos estos estarán a cargo por el reconocido profesor y especialista colombiano Dr. Pedro Alvaro Salazar.
Es importante mencionar que el curso iniciará el próximo lunes 28 de febrero del 2011.
Para revisar la información detallada del curso e inscribirse haga click aquí
Fuente: Perulactea
Buen curso para aprender a criar cabritos de leche.
El día domingo 20 que asistí a la Expoferia Valle del Chillón,, me inscribi en el curso con un descuento del 50 %.. Este mensje es una confirmación de esa oferta